Zaczęła się szkoła a wraz z nią sezon na pytania z serii: „Mamo, co dzisiaj do szkoły…?”, które mogą być dość frustrujące. No cóż, najłatwiej przygotować kanapki i tutaj śpieszę z propozycją prostej i smacznej pasty z zielonego groszku.

Składniki:

1 szklanka ugotowanego zielonego groszku lub groszku z puszki

1/2 szklanki słonecznika uprażonego na suchej patelni

1/2 cebulki podsmażonej na oleju

1 ząbek czosnku

ok. 10 listków mięty (można użyć bazylię lub inne ulubione zioło)

sól i pieprz do smaku

3 łyżki oliwy

 

Wykonanie:

Wszystko dokładnie miksujemy w blenderze lub robocie kuchennym dodając odrobinę wody.

 

 

Add to Favourites