Kaszę przepłukujemy gorącą wodą i gotujemy w 1 i 1/3 szklanki osolonej wody.
Paprykę, por, czosnek, seler smażymy na patelni ok. 5 min. Dodajemy mleko i przyprawy oraz podsmażamy tak długo, aż zrobi się gęsty sos.
W blenderze miksujemy 2 łyżki podsmażonych warzyw i 2 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej. Dodajemy tyle wody, aby po zmiksowaniu uzyskać gęsty sos.
Warzywa oraz ugotowaną kaszę jaglaną mieszamy z sosem i pozostałymi składnikami. Doprawiamy do smaku.
Wszystko wykładamy na foremkę posmarowną olejem i posypaną bułką tartą albo zmielonym siemieniem lnianym.
Pieczemy w piekarniku w temp 180 C ok. 30 minut
Po upieczeniu podajemy z pokrojoną w plasterki pieczoną papryką i posiekanym szczypiorkiem.