Cofnij

Składniki
  

  • 2 szklanki zielony groszek
  • 1 sztuka brokuł
  • 1 opakowanie mrożony szpinak - ugotowany
  • 1 szklanka płatki owsiane ugotowane na gęsto
  • 1 szklanka kasza jaglana - ugotowana
  • 5 łyżek podprażony słonecznik - zmielony
  • 1 sztuka cebula - poszatkowana
  • pieprz sól i przyprawa warzywna do smaku
  • 2 ząbki czosnek
  • 1 łyżka przyprawa sycylijska

Kroki
 

  1. Cebulę, czosnek, poszatkowany brokuł i szpinak podsmażamy na oleju.
  2. Mieszamy wszystkie składniki, miksujemy żyrafą, doprawiamy do smaku.
  3. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy.
  4. Z przepisu wychodzi około 12 kotletów.