Cofnij

Ten przepis już jest na mojej liście ulubionych dań. Jest idealnie prosty i szybki. Mało tego, możemy bardzo łatwo zmienić smak hamburgerów zmieniając zestaw dodawanych do nich przypraw. Zrobiłam je dzisiaj w wersji indyjskiej, ale Wy możecie je zrobić w wersji, w jakiej Wam się tylko podoba. Jestem pewna, że hamburgery te dołączą do Waszej listy ulubionych dań.
Wydrukuj przepis
Składniki Kroki

Składniki
  

  • 4 sztuki ugotowane ziemniaki
  • 2 szklanki ugotowana cieciorka garbanzo
  • 1 łyżka skrobia kukurydziana lub mąka ziemniaczana
  • 3/4 - 1 łyżeczka garam masala
  • 1 łyżeczka czerwona papryka w proszku
  • 1 łyżeczka przyprawa warzywna
  • 1 łyżeczka uprażony sproszkowany czosnek
  • 1 pęczek posiekana kolendra cilantro

Kroki
 

  1. Ziemniaki i cieciorkę miksujemy w robocie kuchennym.
  2. Dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy. Formujemy hamburgery i smażymy je.
  3. *  Z przepisu wychodzi około 8 kotletów.