Przejdź do treści

Hamburgery po indyjsku

Ten przepis już jest na mojej liście ulubionych dań. Jest idealnie prosty i szybki. Mało tego, możemy bardzo łatwo zmienić smak hamburgerów zmieniając zestaw dodawanych do nich przypraw. Zrobiłam je dzisiaj w wersji indyjskiej, ale Wy możecie je zrobić w wersji, w jakiej Wam się tylko podoba. Jestem pewna, że hamburgery te dołączą do Waszej listy ulubionych dań.

Składniki
  

  • 4 sztuki ugotowane ziemniaki
  • 2 szklanki ugotowana cieciorka garbanzo
  • 1 łyżka skrobia kukurydziana lub mąka ziemniaczana
  • 3/4 - 1 łyżeczka garam masala
  • 1 łyżeczka czerwona papryka w proszku
  • 1 łyżeczka przyprawa warzywna
  • 1 łyżeczka uprażony sproszkowany czosnek
  • 1 pęczek posiekana kolendra cilantro

Kroki
 

  1. Ziemniaki i cieciorkę miksujemy w robocie kuchennym.
  2. Dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy. Formujemy hamburgery i smażymy je.
  3. *  Z przepisu wychodzi około 8 kotletów.
Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 3]

Może zainteresuje Cię też

10 komentarzy

  1. Przepisy ciekawe,ale dlaczego nie jest wpisana po prostu kolendra?albo obok polskiej nazwy imbiru stoi angielska,a przy innych składnikach już nie?jakaś niekonsekwencja i dziwaczność w podawaniu składników 🙂 po za tym spoko,jednakże można odczuć,że autor ma śmiechy z czytelników,którzy nie znają np.angielskiego..

  2. Czy nie trzeba otaczać kotlecikow w bułce tartej lub w jakiejś innej posypać? Czy można je smażyć w oleju kokosowym? Z góry dziękuję za szybką odpowiedź :p planuje je zrobić jutro na obiad

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena Przepisu




Nie przegap kolejnego dobrego przepisu!

Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj darmowe e-booki oraz najnowsze inspiracje prosto na swoją skrzynkę.

Szanujemy Twoją prywatność. Możesz się wypisać w każdej chwili.

Dla dobrego funkcjonowania strony oraz statystyk oglądalności treści zbieramy dane.