Cofnij

Granola - super pyszna

Śniadanie w 2 minuty? Tak, to prawda. Gdy już jest zrobiona, nie ma nic prostszego - wsypać do miski, zalać mlekiem i śniadanie gotowe. Muszę się przyznać, że czasami zjadam ją zamiast deseru, ale wtedy robię do niej pyszną polewę z daktyli. ...na razie nie zdradzę wam mojej tajemnicy. Teraz o granoli, jest nie tylko pyszna, słodka, lekko chrupiąca, ale przede wszystkim bardzo odżywcza. Mamy już jeden przepis na granolę,  jest nawet z filmem. Ten przepis jest inny i myślę, że naprawdę smaczny.
Wydrukuj przepis
Czas przygotowania 10 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Łączny czas 40 minuty
Porcje: 40
Składniki Kroki

Składniki
  

  • 3 szklanki płatki owsiane górskie
  • 1/3 szklanki pestki dyni
  • 1/3 szklanki pestki słonecznika
  • 3 łyżki siemię lniane
  • 1 łyżka sezam
  • 1/3 łyżki wiórki kokosowe
  • 1 szklanka pokrojone migdały lub orzechy włoskie
  • 1/3 szklanki brązowy cukier
  • 1/2 łyżeczki sól
  • 1/2 szklanki syrop klonowy lub inny
  • 4 łyżki olej
  • szczypta kardamon opcjonalnie

Kroki
 

Wykonanie:
    Do garnka dodajemy:
    1. 1/2 szklanki brązowego cukru
    2. 1/2 łyżeczki soli
    3. 1/2 szklanki syropu klonowego lub innego
    4. 4 łyżki oleju
    5. szczypta kardamonu (opcjonalnie)
    6. Mieszamy składniki znajdujące się w garnku.
    7. Na średnim ogniu doprowdzamy do ich dokładnego rozpuszczenia i gotujemy ok. 30 s.
    8. Gorącą masę wlewamy do miski z pozostałymi składnikami i wszystko dokładnie mieszamy (nie martwcie się, na pewno wystarczy). Pieczemy w piekarniku w temp. 325 F ok. 160 C przez 30 -40 min. albo o uzyskania jasno brazowego koloru