Składniki
Kroki
- Wszystkie składniki należy dobrze zmiksować w blenderze.
- Pestki z dyni można namoczyć na kilka godzin w wodzie, żeby lepiej się zmieliły. Chyba że mamy mocny blender. Do podstawowej wersji tej pasty można dodać szczypiorek, koperek albo przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko zależy od naszego gustu.
- Możemy też zmielić nasiona w młynku do kawy lub malakserze, dodać mleko aby uzyskać konsystencję pasty i przyprawić do smaku.