Nie ma nic leszpszgo na śniadnie niż zdrowy jogurt który możemy zrobić sami w przeciągu zaledwie paru minut.
Dzięki tofu dostarczamy bardzo dobrej jakości białko, wapń i żelazo, a owoce (w tym przypadku jagody) dostarczają nam antyoksdantów oraz antocyjanów (niebieski kolor) -które wpływają na poprawę wzroku.
Robię ten jogurt dosyć często bo jest to super szybkie, zdrowe śniadanko albo deser dla mnie i mojej rodziny.
Składniki:
1 opakowanie miękkiego tofu (ok 250g)
1 szklanka jagód mrożonych lub świeżych
1 łyżeczka szałwi hiszpańskiej (chia seeds)- opcjonalnie
1 łyżeczka zmielonych ziaren sezamu lub tahini
1 łyżka soku z cytryny
1 lub 2 banany
1 łyżka wiórków kokosowych
1/4 szklanki mleka migdałowego albo sojowego
Wszystkie składniki miksujemy w blenderze. Jeżeli jogurt jest zbyt gęsty dodajmy więcej mleka. Podajemy posypany wiórkami kokosowymi, jagodami albo orzechami.
Foto:M.Bojko
I blog often and I really thank you for your content.
This great article has really peaked my interest.
I’m going to book mark your blog and keep checking for new information about once a week. I opted in for your Feed as well.