Drugim czynnikiem wpływającym na zmniejszenie zachorowań na raka jest aktywność fizyczna.
Czasami wydaje mi się, że gdyby to było możliwe, płacilibyśmy komuś aby za nas ćwiczył, a korzyści oczywiście byłyby dla nas… Niestety, musimy robić to sami. Okazuję się, że nie trzeba wiele. 30 min. szybkiego spaceru dziennie może przyczynić się do obniżenia np. raka jeilta grubego nawet o 57%!
W takim razie – zaczynamy! Myślę, że wiosną będzie nam łatwiej nie tylko zdrowo się odżywiać, ale również ćwiczyć. Zacznijmy dzień od spaceru, a potem zapraszam na weganizm w kuchni meksykańskiej – vege-enchilada.
0,5 kg pieczarek lub innych grzybów
„Serek z tofu”
1 kostka tofu (400g)
1-2 łyżki soku z cytryny
1 ząbek czosnku lub czosnek w proszku
1. Tortille z mąki pełnego przemiału (kupujemy albo robimy sami).
2. Sos pomidorowy lub salsa
Foto: M.Bojko
