Przejdź do treści

Mus czekoladowy – pokusa z awokado

"Szkalnka awokado zawiera ok. 10g błonnika czyli jedną trzecią naszego dziennego zapotrzebowania. Jednak tym, co naprawdę podnosi awokado do rangi superpokarmu jest obfitość zdrowych tłuszczów oraz zwalczających nowotwory  karetonoidów." ( Lauri Boone "Super Pokarmy Roślinne") Mogę tylko dodać że warto ulec takiej pokusie i zrobić sobie pyszny mus czekoladowy.   1dsc_6486

Składniki
  

  • 1 szklanka awokado
  • 4 łyżki mleko kokosowe
  • ok. 2-3 łyżki carob
  • 1 łyżka sok z cytrny
  • ok. 3 -4 łyżki można więcej syrop klonowy
  • 2 łyżki wegańska czekolada - rozpuszczona
  • szczypta soli
  • 1- 2 łyżki masło orzechowe z nerkowców lub inne
  • maliny mrożone lub świeże

Kroki
 

  1. Wszystkie składniki miksujemy w blenderze na jednolitą masę.
  2. Wkładamy do aplikatora kremu i serwujemy.
  3. Możemy podawać z malinami, orzechami, bitą śmietaną z mleka kokosowego itp
  4. @ Mleko kokosowe kupujemy bardzo tłuste i przed użyciem wkładamy do lodówki na kilka godzin żeby dobrze zgęstniało.
  5. @Jeżeli zmiksowana masa czekoladowa jest zbyt rzadka to wkładamy do lodówki aby zgęstniała. Możemy podawać  w salaterkach lub bawić się w dekoracyjne podanie.
  6. @ Książkę możecie kupić tutaj - http://sklep.fzz.pl/pl/p/SUPERPOKARMY-ROSLINNE/367
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Może zainteresuje Cię też

6 komentarzy

  1. Można zapytać co to dokładnie jest carob i gdzie można to dostać? Będę wdzięczna za info 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena Przepisu




Nie przegap kolejnego dobrego przepisu!

Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj darmowe e-booki oraz najnowsze inspiracje prosto na swoją skrzynkę.

Szanujemy Twoją prywatność. Możesz się wypisać w każdej chwili.

Prywatność

Dla dobrego funkcjonowania strony oraz statystyk oglądalności treści zbieramy dane.