Name: Pudding ryżowy
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 2 szklanki (ja użyłam jaśminowy ugotowany na sypko brązowy ryż); 4 szklanki (ja użyłam pół na pół mleka z nerkowców i z migdałów mlego roślinne); 2 łyżeczki wanilia; 1/2 szklanki cukier trzcinowy; 4 łyżki skrobia kukurydziana lub mąka ziemniaczana; 1/2 łyżeczki cunamon; 1/2 łyżeczki zmielona kolędra; 1 łyżeczka kardamon; 2 łyżki sok z cytryny

Pudding ryżowy

20 kwietnia 2015

•

Agnieszka

Skocz do przepisu Wydrukuj przepis

Pudding ryżowy

Zastanawiacie się czasami co zrobić z ryżem, który został Wam z poprzedniego dnia? Dziś proponuję zrobić z niego pudding ryżowy. Można go zjeść zarówno jako deser z owocami, jak również na śniadanie.

Wydrukuj przepis

Czas przygotowania 10

Łączny czas 10

Składniki Kroki

Składniki

2 szklanki ja użyłam jaśminowy ugotowany na sypko brązowy ryż
4 szklanki ja użyłam pół na pół mleka z nerkowców i z migdałów mlego roślinne
2 łyżeczki wanilia
1/2 szklanki cukier trzcinowy
4 łyżki skrobia kukurydziana lub mąka ziemniaczana
1/2 łyżeczki cunamon
1/2 łyżeczki zmielona kolędra
1 łyżeczka kardamon
2 łyżki sok z cytryny

Kroki

1. Mleko, wanilię, cukier i przyprawy mieszamy dokładnie ze skrobią kukurydzianą (lub mąką ziemniaczaną).
2. Do garnka wsypujemy ugotowany ryż, dodajemy mieszankę z mleka i przypraw, i gotujemy na wolnym ogniu, ciągle mieszając, aż całość zacznie przypominać konsystencją budyń. Doprowadzamy do wrzenia na około 2 minuty.
3. Po zdjęciu z ognia dodajemy 2 łyżki świeżego soku cytrynowego i dokładnie mieszamy.
Pudding wlewamy do wypłukanych zimną wodą salaterek lub szklanek.
Kiedy ostygnie, dekorujemy musem owocowym lub świeżymi owocami. Palce lizać!

Click to rate this post!

[Total: 0 Average: 0]

Pudding ryżowy

Pudding ryżowy

Składniki

Kroki

Może zainteresuje Cię też

Grzybowy Stroganoff w wegańskim sosie śmietanowym

Pyszne masło migdałowe – film

Kotlety gryczane

2 komentarze

Dodaj komentarz (Anuluj)

Nie przegap kolejnego dobrego przepisu!