Nachos to popularna meksykańska przekąska, w USA składająca się z chipsów i sosu serowego. Więc już wiecie skąd pomysł na zupełnie uzależniający sos serowy.
"Serek" ten jest bardzo przydatny jako dip do warzyw i chipsów. Jednak z powodzeniem możemy użyć go do lazanii, makaronu z serem, jako smarowidło do chleba albo do hamburgerów.
Składniki
Kroki
- Bardzo ważne jest, aby ziemniaki i warzywa były jeszcze dobrze ciepłe a najlepiej gorące, bo wtedy mamy szansę na super gładkie ich zmiksowanie.
- Orzeszki nerkowca najlepiej jest zalać gorącą wodą i moczyć przez około 15 minut lub po zalaniu zimną wodą przez kilka godzin.
- Dopiero teraz wszystkie składniki miksujemy w blenderze na jednolitą masę.
- Serek jest już dobry do spożycia po zmiksowaniu, ale najlepiej smakuje gdy go zagotujemy w garnku, ciągle mieszając przez około 2-3 minuty.
- Spożywamy go po ostudzeniu jak dip do chipsów, warzyw lub jako sos do hamburgerów, można go również użyć jako smarowidło na kanapki.
Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]
Super rozwiązanie ! Smakuje rewelacyjnie w połączeniu z nachosami. Serwowałam go podczas parapetówki 🙂
Taki sosik przydałby się do nachosów na pewno zjadłbym sobie ze smakiem taki sosik tylko problem jest w tym kto mi go zrobi 😀 Nie no zrobię sobie go i spróbuje bo wygląda apetycznie bardzo.
Wygląda to świetnie. Muszę kiedyś przy chwili wolnego czasu zrobić coś takiego. Będzie jak znalazł do chipsów do filmu czy meczu. Ciekawe jak będzie smakowało w porównaniu do kinowego 😀
O matko jak to dobrze wygląda mmmm 🙂 sam chyba się skuszę:)
Ile czasu można go przechowywać?
4 dni
Robiłam ten dip – ja do niego wrzucam jeszcze curry albo kozieradkę pod sam koniec 🙂 Smakuje przepysznie 🙂
Zapowiada się pyyyyysznie! Uwielbiam sos serowy więc i ten powinien przypaść do gustu. 🙂