Słodkie połączenie dobroczynnych właściwości orzechów włoskich i bananów. Orzechy włoskie są dobrym źródłem kwasów omega 3 i antyoksydantów. Są bogate w błonnik i białko. Banany zaś zawierają m. in. potas, błonnik, witaminę C i B6.
Spróbujcie! 🙂
Składniki
Kroki
- 1. Dojrzałe banany wkładamy do miski i rozgniatamy tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem na papkę.
- 2. Olej kokosowy miksujemy razem z cukrem w robocie kuchennym.
- 3. Dodajemy banany i olej kokosowy z cukrem do pozostałych składników. Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy do foremek na babeczki.
- 4. Piekarnik nagrzewamy do 180 C (350 F), wkładamy do niego foremki i pieczemy przez około 30-40 minut (czas pieczenia zależy od kształtu użytych foremek; sprawdzamy patyczkiem czy babeczki są już upieczone).
- 5. Po wystudzeniu babeczki można posypać cukrem pudrem, cynamonem lub udekorować polewą z oleju kokosowego i karobu.
- Z przepisu wychodzi około 12 babeczek.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
