W kuchni wegetariańskiej zamiast żelatyny używamy agar, który zrobiony jest z wodorostów. Mozna go kupić w postaci proszku lub płatków. Generalnie używa sie 1 łyżeczkę 1 szklankę wody.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Galaretka z wege “kurczakiem”
Literatura
gdzie w tym wszystkim jest ten olej?
Poprostu zapomniałam dodać.:) dlatego dopisałam. Przepraszam. Dodajemy olej do bulionu warzywnego.
Super, na pewno wypróbuję 🙂
Życzę smacznego!