Zasakująco smaczne ciasto z dyni, które zdało egzamin nawet u wszystkożerców.
Przepis nadesłała Anka, nieweganka, która czasami wprowadza zdrowe przepisy do swojej kuchni.
Najlepiej smakuje podane z bitą śmietaną oraz filiżanką dobrej imbirowej herbaty z cytryną.
Składniki
Kroki
- Składniki na ciasto mieszamy razem i odstawiamy do lodówki na 30 min.
- Ok. 400 g surowej dyni pieczemy w piekarniku lub gotujemy w małej ilości mleka migdałowego. Po ugotowaniu mleko odcedzamy.
- Do dyni dodajemy resztę składników i miksujemy w blenderze na jednolita masę.
- Ciasto wykadamy do foremki na tartę lub do małej tortownicy, wlewamy masę, posypujemy orzechami włoskimi.
- Pieczemy w piekarniku w temp 370 (190C) F ok. 40 min.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Przepyszne ciasto. Smakiem nadzienie przypomina smakołyki z Indii. Mniam! Moja wersja masy dyniowej była mieszana widelcem, a orzechy były wrzucone bezpośrednio do masy :).
Mmm, zjadłabym kawałeczek 🙂
świetne ciasto! uwielbiam takie kruche tarty wypełnione pysznym kremem, a to nadzienie dyniowe jest strzałem w dziesiątkę – dobrze, że to dopiero początek sezonu 🙂