Pyszne i zdrowie kotlety z cieciorki jako doskonały dodatek do obiadu, podawać je można z ziemniakami, ryżem, kaszą, lub po prostu się nimi zajadać.
Składniki:
- 1 por
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka ugotowanej cieciorki
- ½ szklanki orzechów nerkowca
- 2 łyżki przyprawy warzywnej w proszku
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- ½ łyżeczki szałwii
- 1 starty ząbek czosnku
- 2 łyżeczki płatków drożdżowych
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka mąki owsianej
Przygotowanie:
Por drobno pokroić i udusić na oliwie z 1 łyżką wody. Zmiksować pozostałe składniki (oprócz mąki owsianej). Następnie wymieszać je z uduszoną cebulą i mąką owsianą. Uformować kotlety i piec je w piekarniku.
(Ilość: około 12 sztuk). Smacznego.
Jeśli chciał(a)byś więcej pysznych przepisów, to znajdziesz je w książce: Kuchnia zdrowia i długowieczności.
Autor: Lek. Med. Grażyna Kuczek
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
