Szpinak, jarmuż, bakłażan i por to idealne połączenie na udaną tartę i posprzątanie lodówki. U mnie dzisiaj właśnie dzieje się to drugie. Jak widzicie, udało mi się zrobić wiosenne porządki i nie musiałam nawet wychodzić do sklepu. Jeżeli nie macie ciasta filo to spokojnie możecie użyć na spód kruche ciasto. Tartowego powodzenia i udanego sprzątania!
Składniki
Kroki
- Warzywa smażymy na patelni do miękkości.
- Tofu podsmażamy na patelni i miksujemy w blenderze z resztą składników na sos.
- Sos mieszamy z warzywami.
- W naczyniu do tarty układamy ciasto filo (phyllo) na blaszce do tarty. Układamy po 2 warstwy i każdą smarujemy wybranym przez siebie gatunkiem oleju. Układamy około 15 podwójnych warstw. Zbyt długie końce obcinamy nożyczkami. Na tak przygotowane ciasto dajemy warzywa.
- Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 C (370F) przez około 40 minut.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Witam, co to znaczy, ze układamy ok 15 !??? podwójnych warstw?
Bardzo proszę o odpowiedź
Bardzo fajna tarta lubię te składniki wygląda pysznie całe danie. Chyba jutro sobie przygotuje coś takiego na obiad 😉 Zainspirowało mnie to
Bardzo ciekawy przepis. Trochę mnie tylko przeraża ilość niezbędnych składników. Ale ponieważ bardzo lubię jarmuż i bakłażana, to i tak spróbuję 😉
Witam, ma ktoś może przepis tarty ze szpinakiem i jarmuzem na Thermomix ?
Byłbym bardzo wdzięczny. Dzięki
zapowiada się pyszna kolacja u nas 🙂 dam znać jak się udała tarta 🙂
ta tarta bedzie jutro gościć u mnie na obiedzie:)