Przejdź do treści
Bezglutenowe Dla Dzieci

Zupa krem z kalafiora

•
Skocz do przepisu Wydrukuj przepis

12dsc_7448
Wydrukuj przepis
Składniki Kroki

Składniki
  

  • 1 sztuka kalafior
  • 2 szklanki por - pokrojony biała część
  • 3/4 szklanki orzechy nerkowca cashew
  • 4 łyżki płatki drożdżowe nutritional yeast
  • 2 sztuki poszatkowany czosnek
  • 1 sztuka poszatkowany pęczek koperku
  • pieprz sól (czarna sól) i przyprawa warzywna do smaku
  • 1/3 łyżeczki kurkuma tumeric
  • 4-5 szklanek bulion warzywny

Kroki
 

  1.  
  2. Por podsmażamy na patelni, dodając na koniec czosnek.
  3. Pokrojony kalafior gotujemy na bulionie warzywnym, dodając do niego por i czosnkiem podsmażone na patelni.
  4. W blenderze miksujemy orzechy z wodą oraz płatkami drożdżowymi na gładki krem. Powstały krem dodajemy pod koniec gotowania się warzyw, po czym całość gotujemy jeszcze około 2 minuty.
  5. Zupę podajemy z grzankami i koperkiem. Możemy też posypać ją wegańskim parmezanem.
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Udostepnij:
Facebook Pinterest

Może zainteresuje Cię też

5 komentarzy

  3. Ania

    Witam czy mogę pominąć płatki drożdżowe ? I nie jest napisane czy zmiksować w blenderze kalafior ? Tylko orzechy miksuje ? Pozdrawiam

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena Przepisu




Nie przegap kolejnego dobrego przepisu!

Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj darmowe e-booki oraz najnowsze inspiracje prosto na swoją skrzynkę.

Szanujemy Twoją prywatność. Możesz się wypisać w każdej chwili.

Prywatność
Edytuj rodzaje danych

Dla dobrego funkcjonowania strony oraz statystyk oglądalności treści zbieramy dane.