Przejdź do treści

Zupa ziemniaczana z porem i cieciorką

Zupa ziemniaczana z porem i cieciorką

A to ciekawe... "Szeroko zakrojone zmiany stylu życia już po jednym roku są w stanie doprowadzić do regresji nawet najdalej posuniętej miażdżycopochodnej choroby naczyń wieńcowych i to bez stosowania leków obniżających cholesterol." ("Zatrzymać młodość" dr R. Pawlak) Tak stwierdzili naukowcy. Jakie to zmiany? O tym już w następnym poście.
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 30 minuty
Łączny czas 50 minuty

Składniki
  

  • 1 sztuka por
  • 5-6 sztuk średniej wielkości ziemniaki
  • 3 ząbki czosnek
  • 1 sztuka marchewka
  • 3 sztuki liście laurowe
  • 3/4 szklanki ugotowana cieciorka
  • 1/2 pęczka koperek
  • do smaku sól
  • do smaku pieprz
  • do smaku przyprawa warzywna
  • do smaku majeranek
  • 2-3 łyżki opcjonalnie majonez z niemniaka

Kroki
 

  1. 1. Warzywa myjemy i kroimy w kostkę i podsmażamy przez kilka minut na oleju.
  2. 2. Dolewamy wody, dodajemy przyprawy i gotujemy do miękkości. Pod koniec gotowania dodajemy ugotowaną cieciorkę i posiekany koperek.
  3. 3. Wyjmujemy liść laurowy i miksujemy zupę na krem. Dodajemy posiekany koperek.
  4. 4. Podajemy z naczosnkowaną zapiekaną bagietką.

Click to rate this post!
[Total: 2 Average: 3]

Może zainteresuje Cię też

11 komentarzy

  1. Wszystko jest wporządku w tej zdrowej zupie oprócz jednej rzeczy która już na wstępie eliminuję tę zupę a mianowicie to że warzywa podsmażone są na oleju.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ocena Przepisu




Nie przegap kolejnego dobrego przepisu!

Zapisz się do naszego newslettera i otrzymuj darmowe e-booki oraz najnowsze inspiracje prosto na swoją skrzynkę.

Szanujemy Twoją prywatność. Możesz się wypisać w każdej chwili.

Dla dobrego funkcjonowania strony oraz statystyk oglądalności treści zbieramy dane.